Four à tunnel pour cuisson et grillage

Four à tunnel pour cuisson et grillage

Nos fours à tunnel cyclotherme pour la cuisson et le grillage du pain de mie et des biscottes peuvent être de différentes largeurs et longueurs utiles, en fonction de espaces disponibles chez nos clients ou selon les volumes de produits demandés, avec des sols de cuisson jusqu’à 140 mètres carrés, et peuvent être de deux types :

  • sol à tapis à maille renforcée pour la cuisson des pâtons dans les moules
  • sol à tapis à maille pour le grillage

Les autres composants pour la production