Des systèmes mécaniques synchronisés avec les machines doseuses gèrent les différents moules ou plaques pour le bon alignement requis à l’entrée du four.
Des systèmes de transport et de poussoirs alimentent correctement le four.
De même, à la sortie du four de cuisson, le produit est aligné et transporté aux stations de refroidissement, avec des systèmes similaires à l’entrée.
